Beberapa minggu lalu saya ada blog mengenai udang galah dijual di tepi jalan berdekatan sempadan Rembau-Melaka-PD. Setelah di buat research rupanya ada perkampungan nelayan berdekatan di Kampung Sungai Timun, Rembau, N9.
Minggu lalu saya berkesempatan lagi kesana selepas mengambil anak di MRSM TGB saya exit tol Simpang Ampat, mengarah ke Lubok Cina. Dari jalan besar ke Kg Sg Timun agak jauh juga lebihkurang 2-3km ke dalam baru jumpa Jeti nelayan.
Setibanya disana gerai semua tutup sebab hari bekerja, ada beberapa pemacing dari luar termasuk pakcik veteran bertongkat memancing dari bawah jeti, pemancing tepi sungai, budak-budak bermain sampan sambil cuba memancing dll.
Maklumat: Sungai ini dihuni oleh beratus-ratus ekor Sang Buaya, seperti kata orang tua dimana banyak udang galah disitu banyak lah sang bedal.Penduduk Kg telah mengambil inisiatif menjadikan menangkap udang galah sebagai perusahaan dan menjual pada pelawat. Dirumah masing-masing terdapat kolam udang yang ditangkap pada hari sebelumnya. Udang-udangnya bebas didalam kolam dan terdapat berbagai saiz.
(Lihat perbandingan saiz botol air minuman dan pembaris 6 inci.)
Udangnya fresh sebab dijual hidup-hidup.
Dijual dengan harga RM50 sekilo untuk campuran saiz dan RM70 sekilo jika mahu sepit biru bersaiz "L" keatas sahaja.
Cubalah lihat saiz udang yang saya bawa balik.
